フランチャイズのピザ屋店長だけど質問ある？

フランチャイズのピザ屋店長だけど質問ある？

1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 22:49:41.24 ID:lfXHnf/H0
何でも答えるよー



3 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 22:52:38.11 ID:m5fxJQaNO
利益率どれくらい？

>>3
利益は７〜６割の間、純利益は３割程




4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 22:52:56.48 ID:ocQSMCcFO
バイトを雇う時の注目点は？

>>4
基本デリバリー(配達)は目が届かないから、真面目第一
後はやる気、何も言わず機械のように運ぶ奴が一番いいんだけどねｗ




5 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 22:53:33.53 ID:OH4eRW6v0
社長がET見てピザ屋始めたそうですね。
それよりバイトするなら、比較的ラクかね？

>>5
うちは他の所よりも若干時給多くしてるからお勧め
後、バイク乗っての仕事だから時間経過が早いから楽だね




6 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 22:54:58.48 ID:3ZeJ/7B7O
通だと思われるトッピング教えてください＞＜

>>6
イタリアンバジルのバジル多めとか頼まれると、おぉ！とは思うｗ




8 名前：あひるちゃん ◆z0WvbsWRgg [] 投稿日：2008/04/23(水) 22:56:46.59 ID:HbuQ1XUV0
他と違って配達エリアが決まってるからフランチャイズが出来て潰れる
のあんまりないよね。
美味しいイタリアのピザ宅配もっと普及しねえかな。

>>8
そうそう、あまり他の飲食系と被ったりしないからなぁ
後こっちの場合他のピザ屋が極端に少ないから、一人占めおいしいです＾o＾




9 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 22:58:07.02 ID:ujENExK8O
クーポン頂戴

>>9
クーポンなんて好きなだけあげるんだぜｗ
あれは注文を取る為の餌みたいなものだから、使わない奴はもったいないｗ




11 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 23:02:05.25 ID:q95ZXUEt0
何県？もしや神奈川？

>>11
北陸とだけ言っておこう、店少ないから、これ以上はばれるｗ




14 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 23:04:50.19 ID:tJsozxUb0
宅配が来てお金渡す時って、おつり暗算なんですか？(●´Д｀●)

>>14
基本暗算です、たまに自信無い人は電卓使ったりします
間違えると自腹です、忙しい時の１万円と５千円の見間違いはよく起きますｗ




18 名前：あひるちゃん ◆z0WvbsWRgg [] 投稿日：2008/04/23(水) 23:10:28.53 ID:HbuQ1XUV0
間違えると自腹って違法だぞ

>>18
そうなの？昔からそうだったからなぁ
でもこういうのはどこも暗黙の了解でしてると思う
そうしないと店はやっていけないｗ




15 名前：あひるちゃん ◆z0WvbsWRgg [] 投稿日：2008/04/23(水) 23:06:47.00 ID:HbuQ1XUV0
ピザーラはすげえな、冬でもピザが全然冷えないで配達される。
同じ距離にある別の店だと冷えるまではいかないけど、暖め直しなのに。

>>15
もう、ぶっちゃけピザーラの店長ですｗ
あれには秘密があって
蝋が中に入ったアツアツのプレートを上下に挟んでるからなんですよ
バイト始めの人はよくあれで火傷してますｗ




24 名前：あひるちゃん ◆z0WvbsWRgg [] 投稿日：2008/04/23(水) 23:15:12.53 ID:HbuQ1XUV0
だからアチーのか。
ありゃ他の出前でも使ったらいいってくらいよく出来てるな。

ルッコラとパルマハムごっそりはいってるピザ、儲かるのか？
味は他のに比べると獣臭くなくて薄いけどパルマハムだよな。

>>24
あれを考えた人は天才だと思いますｗ
その前まではほぼ意味無い保温袋に入れてただけですからねｗ
どんなに高そうに見えてもそこは飲食業、高くても原価は4割以下ですｗ




17 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:08:52.43 ID:tJsozxUb0
ピザーラはサンタの格好してきてくれる。

>>17
あれは意外と暖かいので着る側も好評ですｗ
子供があれ見て凄い喜んでくれる顔は常に癒されますｗ




19 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:11:01.63 ID:5yS0f0Br0
大卒？

>>19
高校中退です＞＜




22 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:13:19.37 ID:tJsozxUb0
ピザーラ大好きですよ〜！
なんでゲッツなくなっちゃったの(´Д｀。)ﾀﾍﾞﾀｲ...

>>22
ゲッツを好むとはなかなか通ですなｗ
でも作る側としては匂いが手から取れなく不評でしたねｗ
うちも全然ゲッツの注文来てませんでしたから、当然ちゃ当然ですが・・
俺もあれ大好きだったのに・・




31 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:23:20.34 ID:tJsozxUb0
>>28
ウチのお兄ちゃんも私も断然ゲッツです(σ>∀<)σ☆
あとねぎべえが好きだったな〜vvv
作る派は凄く大変なんですね(><;)
あ〜食べたくなってきちゃいました♪

>>31
ホント頼む物が通ですねｗ
実はねぎべえは他のピザの材料で作れるんですよ
ですから店によっては頼んでみると作って貰えるかもしれませんｗ




26 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 23:16:55.25 ID:Gxcw1Gr20
店長自ら配達してんの？

>>26
忙しい時や人手足りない時は出ます




27 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 23:17:50.06 ID:q95ZXUEt0
うちの店長かと思ったｗ
ストロベリーコーンズでバイトしててすみません＞＜

>>27
うちの県にはありませんね、
出来ればずっと来て欲しくありませんｗ




29 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:18:58.19 ID:OH4eRW6v0
ロリコンにサンタさんの被り物ってイタズラし放題じゃないですか！
警察行きますよ。

>>29
幼い鍵っ子一人とかでしたら、危ういかもしれませんねｗ
嘘です、あの時期は急がしくてそんな暇ありません




43 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:38:37.13 ID:OH4eRW6v0
>>42
イタズラって貴方が子供に？
それとも、客が？kwsk

>>43
そうそう僕のフランクフルトも食べ
じゃないですｗ
Lサイズ(一番大きい)のピザ頼んで空き屋だったりとかしゅっちゅうです




30 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 23:21:47.76 ID:00I0HyuBO
ピザーラはなんで待機料入らないの？？

暇なのはバイトのせいじゃないのに・・・

>>30
こちらの場合他の所より時給高いので、人件費削る為15分単位で休ませてますね
そちらの店長も色々大変なんで察してやって下さい




71 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 00:18:27.21 ID:8dGse1UeO
ヘタしたらずっと休憩で給料入らない事もあるんだぜ。

>>71
申し訳ない、予想以上に売れない時はとかはそうせざるおえない
あまりに時間が空けばビラ巻きなどに行かせます




34 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 23:29:07.83 ID:H+ef6E750
今度台風来たとき注文していい？

>>34
1時間がデフォで大丈夫でしたら注文お願いします
ただ配達エリア縮小してても怒らないで下さいｗ




35 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:29:33.83 ID:tJsozxUb0
　　　　　　＿＿＿_
　　　　 ／＼　　／＼
　　　／（ ●） 　（●）＼
　 ／ :::::⌒（__人__）⌒:::::＼　　ピザーラで働くお！
　 |　　　　　|r┬-| 　 　 　 |
　 ＼ 　 　　｀ ー'´ 　 　 ／


>>35
お断りしますｗ
配達途中絶対トッピングやチーズ食べそうですｗ




37 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:32:31.69 ID:tJsozxUb0
　 　　　／⌒　　⌒＼
　　　／（ ＞） 　（＜）＼
　 ／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ 　残ったピザは食べれるのかお？
　 |　　　　/| | | | |　　　　　|
　 ＼　 (、`ー―'´,　　 　／


>>37
キャンセルや間違い、いたずらなど起きれば食べれますよ
でも常にピザの匂い嗅いでるので1ヶ月でピザへの魅力がなくなりますｗ




39 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:33:49.07 ID:5yS0f0Br0
多分>>1の店のバイトも
店長の目を盗んで勝手にピザ焼いてると思うけど、把握してるの？

>>39
店長代行は勝手に焼いて、食べてますｗ
そうでもしないとやっていけないので黙認してますｗ




41 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:37:26.96 ID:tJsozxUb0
台風じゃないけど、雪の日に頼んでしまって。。。
配達しに来てくれた人ボロボロでした(=д=)"ごめんなさい…。
あったかい飲み物あげまんた☆

>>41
雪の日は本当に大変なので
ありがとうと言って頂くだけで本当にやる気出ますｗ
飲み物なんて貰えれば1日頑張れますｗ




44 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 23:38:58.03 ID:pOSm4OOa0
なんであんなに高いの？

>>44
それだけのクオリティがあるからです！
と言いたい所ですが高いですね・・
でも他のピザ屋よりは美味しいとは自負してます
ピザ屋のバイトに入れば無料で食べれますよｗ




45 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:40:28.65 ID:tJsozxUb0
　　　　　　＿＿＿_
　　　　 ／_ノ '　ヽ_＼
　　　／（≡） 　 （≡）＼
　 ／ /// （__人__） ///＼
　 |　　　　　|r┬-| 　 　 　|　　キャンセルしたやつ全部もらうお！！
　 ＼ 　 　　｀ ー'´ 　 　／ 　　　なんておいしい仕事なんだお！

>>45
自作自演しそうで怖いですｗ
本当に悪質な場合は俺が切れてゴミ箱に叩きつける時も多いですｗ




47 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 23:45:31.09 ID:o5hSjtcf0
開業資金はどうしたの

>>47
俺場合、前店長の引継ぎなので分かりませんが
今借りてるフロアの家賃は60万です




49 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 23:45:38.01 ID:askco0RTO
宅配のピザは旨いけど高いので年1度も頼まない。
大家族の夕食向けじゃないよね(´･ω･｀)

>>49
特別な日や、夕食作るのが面倒な時とかが多いと思います
とりあえずクリスマスは地獄です・・・




50 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 23:46:44.30 ID:5yS0f0Br0
ピザＬサイズが軒並み3000円超えてる価格について
>>1はどう思う？

>>50
ホントに高いと思いますが、材料もそれなりのを使ってますので
利益をあげる為には仕方ないかなと思います




53 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:50:17.01 ID:tJsozxUb0
わ…私、３ヶ月に１回は食べてる☆うままま(*´∇`*)←ピザじゃないよw)
味はあくまでも個人的にピザーラが一番だと思う。
値段も美味しいから気にならない。

>>53
ありがとうございます
うちの配達エリアならピザおまけしたいくらいですｗ




54 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:52:26.16 ID:tJsozxUb0
　 　　　 ＿＿＿_
　 　　　／　　 　 　＼
　　　／　 _ノ 　ヽ､_　 ＼
　 ／ 　oﾟ⌒　　　⌒ﾟo　 ＼ 　一ヶ月ずっとピザで飽きてしまったお…。
　 |　　　　 （__人__）　　　　|　　
　 ＼　　 　 ｀ ⌒´ 　 　 ／

>>54
そりゃ飽きますｗ匂い嗅いでも一つも食欲沸いてこなくなりますｗ




56 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:54:44.40 ID:tJsozxUb0
　 　 　　　＿＿＿_
　 　　　／⌒　　⌒＼
　　　／（ ●） 　（●）＼
　 ／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ 　　そうだ！ローステッドポテトを
　 |　　　　　|r┬-|　　　　　| 　　　　　食べればいいんだお！！
　 ＼ 　　 　 `ー'´ 　 　 ／

>>56
あれの原価は驚くほど安いので皆疲れた時はよく振舞ってますｗ




59 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/23(水) 23:56:21.50 ID:tJsozxUb0
　　　　　//ノ￣￣｀ヽ、// // ////
　　　　　／　´｀ヽ _　 // // //
　　　　 (--/￣ ,　　　 ｀￣￣￣/// <<1
　　　　　(　　...|　 /!
　　　　 (｀ー‐し'ゝL _
　 　　　(--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　　　　｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＿
　 　　＿／⌒　　⌒＼＿
　 ／:●））（__人__）（（● ＼　　ぐぇあ
　 |　　　　　|r┬-|　　　　　|
　 ＼ 　　 　 `ー'┃ 　 　 ／

>>59
前に勝手にチキンナゲット焼いてる時は怒りを通り越してあきれましたｗ
そういう時は言ってもらえれば焼いてあげるんですけどねｗ




61 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/23(水) 23:58:15.17 ID:H+ef6E750
カリフォルニア、うまいです＞＜

>>61
そこもうちの県に無いんですよ、一度は食べてみたいと思います




68 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 00:12:22.63 ID:9qYrPmgt0
ちなみに一番原価が安いのは子供に大人気のあれです
ホントにもう少し安くしてもいいと思うんですけどね・・




69 名前：あひるちゃん ◆z0WvbsWRgg [] 投稿日：2008/04/24(木) 00:13:32.04 ID:ozftkOne0
子供に人気のアレってなんだ？オレンジジュース？

>>69
テリヤ・・・これ以上はｗ
ホントに配達料が高すぎだと思います
アメリカみたく店に取りにこればピザもう1枚、くらいすればいいと思うｗ




70 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 00:14:43.46 ID:Tp1KCSgk0
注文貰ってからピザ作るまでの時間って恐らく１５分らいだと思うんだけど
非混雑時ってその位の時間でピザ作るのは結構余裕なの？

>>70
ピザの生地が厚めと薄めがあって、薄めなら基本7分程で焼きあがりますね
一度競争して計ってみると6分15秒ってはありましたｗ




75 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 00:33:31.05 ID:mEEA1uuPO
ピザとか最後に食べたのは５年くらい前かもしれない

>>75
たまにたべると美味しいですｗ
高いですがどこのピザ屋も直接行けば少し安くなるので、一度行ってみてわｗ




77 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 00:40:39.27 ID:9qYrPmgt0
暇なので、店長に至った経緯を
結構店長ってのは簡単になれますｗ
店長かマネージャーの推薦があれば、適性試験などを受け
みっちり1ヶ月本格的なレッスンを受け、最後の試験に受かれば晴れて店長ですｗ

ただバイトからなるには少なくても1年以上掛かります
バイト→店長代行→副店長→店長という流れです
人手が足りなければ副店長すっとばして、代行から店長になれます
俺もそれですｗ




79 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 00:43:13.48 ID:Tp1KCSgk0
やっぱり厨房にゴキブリって出てくる？
ファミレスはゴキブリ多かったよ

>>79
ゴキブリ、ネズミ、クモ、トカゲ、ゲジゲジ、タンゴ虫まで
たくさん出ますね、一度ネズミ捕りに掛かったネズミ見てからは
ずっとネズミ恐怖症です、ゴキブリは平気なんですけどねｗ




82 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 00:47:45.22 ID:g9sgZIaU0
新メニュー：ネズミピザ

なんか、各店舗ごとに、新メニュー考案とか
変なコンテストとかないの？

>>82
勘弁して下さいｗ
昔友人がネズミ焼くとピザの匂いしたってのを思い出しましたｗ

新メニュー考案は今の所一度も無いですね
ピザを美しく早く作るコンテストと運転と接客のコンテストはありますね
バイトの時運転でぶつけまくってから二度と出てませんｗ




81 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/24(木) 00:47:25.03 ID:Yi8RCdKS0
ピザうまいんだけど、一人で食いきれないんだよな
冷めたピザはうまくないし

>>81
冷めてあれほど不味くなるのはピザ位かと思いますｗ
生地が薄めのピザでしたら、電子レンジである程度復活します

Mサイズのピザの薄めを頼む一人暮らしの方多いですよ
味も4種類ありますし、お勧めですｗ




83 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 00:50:13.42 ID:VvcpIRt6O
すれたい見たら無性にピザ食いたくなった
こんな時間にピザとか見せんなバーか

>>83
すいません＞＜
その食欲を明日の昼まで維持してピザの配達お願いします＞＜




87 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 00:59:22.99 ID:YKddZni80
いたずら注文してごめん

>>87
ホントやめてくれｗ
新築の家って言ってLピザ3枚注文持ってたら空き地だった時は
泣けてきた・・・・その後皆でピザパーティーだったけど、俺だけ痛いｗ




89 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 01:00:39.18 ID:ynN2xExYO
店長なんてほとんど休憩みたいなもんだけど
自分はがっぽり稼いでバイトはタダ働きなの？

>>89
謝れ！給料を自給に換算すると630円だった俺に謝れ！




99 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 01:15:04.53 ID:ynN2xExYO
>>91
ずっと休憩させられてるバイトは時給0円なんでしょ？
ほとんど休憩でも時給630円なんでしょ？

>>99
ほとんど休憩・・・そんな訳ありませんよ
休みも週1あればいい方で出勤時のシフトは10−25時ですよ・・
休める時は14−17時くらいですし・・
その間も色々する事ありますし

前マックの店長が訴訟起こしてましたが、自分も起こしたいくらいですよｗ


※マック訴訟
日本マクドナルドの直営店店長が未払い残業代などの支払いを求めていた訴訟。
マクドナルドに限らず、飲食・小売業界では、直営店長を管理監督者とみなすことで、
人件費を抑えながら異常な長時間労働を強いている企業も多い。




105 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 01:25:48.44 ID:CaQ9ICOs0
>>104
まあ飲食店ならしょうがないぜ、カスしか就職しないし

>>105
人が休む時、一番忙しい、飲食業の辛い所です・・・
正直辞めたいんですが、周りが辞めてって無理な状態ですｗ




90 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 01:03:46.98 ID:g9sgZIaU0
嫌がらせで、無関係の家にピザを大量注文して困らせる
っての時々聞くけど、実際にそういうの巻き込まれたことある？

あった場合、どういう対処するの

>>90
あるあるｗ
1度起きると次から注文時その家に確認の電話入れるとか
あまりに不自然だとその家に聞きにバイト向かわせるとか
それより悪質クレームの方が大変・・・




92 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/24(木) 01:05:45.96 ID:Yi8RCdKS0
生地が薄いピザってイタリアンだっけ？アメリカンだっけ？

>>92
うちの場合
クリスピーとハンドトスって2種類の生地が全部のピザに用意されてる




94 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 01:08:29.78 ID:CaQ9ICOs0
高いんだよ、死ね

>>94
ごめんね、店来ると1割引になるから、ごめんね




97 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 01:13:28.57 ID:CaQ9ICOs0
どの程度なら融通きいてくれんの？
ソーセージ大目とか

>>97
コショウ多めとか、ネギ多めとか、バジル多めとか
無料で出来るのはこの辺りですね
後は有料です、申し訳ない




98 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 01:13:50.84 ID:b1phmoKK0
年収は？

>>98
400万いかないくらいですかね




102 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 01:17:10.78 ID:hXhghG1+0
つきの売上はどのくらい？

>>102
この時期はあまり売上よくないので、400万程くらいですね




109 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 01:36:50.19 ID:hXhghG1+0
>>104
ええええええええええそれで家賃６０万（゜д゜；）
ちょっと詳しく聞こうか。
因みにおれは開業したばかりのアダルトショプの店長だ。
一日１３〜４か･･･んで仕入れ率は実質何％？人件費は幾らでるの？
でFCで報酬とか条件は？

>>109
ホントそちらの店長になりたいくらいですｗ
体が持たない、30超えれるかどうか・・・

この時期が一番売上が少なくて、12月は1千万超えます
人件費は売上の3割抑えるよう通達来てるが正直無理、頑張っても3割3分が限界
仕入れの食材にも本社を通すのでそこからも搾取、基本は本社は2割持ってく




116 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 01:51:57.20 ID:hXhghG1+0
いやいやこちらの業界はもう右肩下がりだから・・・。
ネット配信で打撃ウケまくってる
因みに言うとこちらの業界は仕入れ率60％
それでおれの店の売上は200万家賃20万で20坪ね。
人件費10万にとことん抑えてるｗｗ人件費は大体売上の２０％だけど5％に抑えてる
おれもFCだったんだが条件が厳しくなってきたから買い取る事にしたんだ

>>116
どこも大変なんですね・・・
5千円で1か月無修正見放題とかだもんなぁ
すいませんお世話になってますｗ

うちも平均の収入が600ちょっとだから借りれてるが正直高い・・・
しかし人件費10万とはほぼ店長一人で経営してるのかｗｗ
うちはどうしても複数抱えないと成り立たないからなぁ・・・




103 名前：あひるちゃん ◆z0WvbsWRgg [] 投稿日：2008/04/24(木) 01:21:24.97 ID:ozftkOne0
油抜きにしてトマトソースとチーズのみとかやってくれる？

>>103
今１からピザ作れるシステムありますので何でもできますよｗ




108 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 01:31:56.42 ID:9qYrPmgt0
ぶっちゃけ2chやブログmixiなど、情報漏洩したら罰せられるですけどね
これで辞めれるなら本望ですｗ




114 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 01:49:56.66 ID:g9sgZIaU0
じゃあ、和牛ピザを生地抜きで

>>114
冷やかしは帰れ！
とは言いませんが丁重にお断りしますｗ
あと和牛ピザは扱ってないぞｗ




123 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日：2008/04/24(木) 02:14:05.05 ID:9qYrPmgt0
さて明日もいいかげん早いのでここらで寝ます
拙い文章でしたがお付き合いありがとうございました




127 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2008/04/24(木) 02:54:33.00 ID:Gw4FD4PH0
ピザ好きだけど、値段高くてあんまり頼めない
もっと安くしてください